Bienvenue à Elvino - Un avant-goût du riche patrimoine mexicain et de la culture vibrante de l'Argentine

Chez Elvino, notre table est un carrefour où l'esprit fougueux du Mexique rencontre l'âme passionnée de l'Argentine. Nous ne servons pas seulement de la nourriture ; nous proposons un voyage à travers les histoires vibrantes et les riches traditions culinaires de ces deux cultures extraordinaires, chaque plat racontant une histoire unique.

Découvrez l'héritage dans chaque bouchée

La cuisine mexicaine, une tapisserie tissée à travers les siècles, reflète l'histoire tumultueuse mais riche du pays. C'est un mélange complexe d'anciennes pratiques mayas et d'influences espagnoles. Pendant ce temps, la cuisine argentine, avec ses saveurs audacieuses et son charme européen, notamment italien et espagnol, propose une aventure culinaire à la fois rustique et sophistiquée. Chez Elvino, nous célébrons ce mélange exquis, vous apportant un goût authentique de l'Amérique latine.

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Le chef

Je m'appelle A Driano Elvino, propriétaire et chef du restaurant Elvino. Mais ce n'est pas seulement mon travail. C'est mon passe-temps, mon passe-temps et mon obsession préférée.